Hai mươi mốt, còn được gọi là “Blackjack”, là một trò chơi bài phổ biến, thường được chơi tại các sòng bạc. Mục tiêu của trò chơi là làm cho tổng điểm của tay bài của người chơi gần nhất với 21 nhưng không vượt quá con số này. Trò chơi này vừa thử thách vận may vừa thử thách chiến lược, được nhiều người chơi yêu thích.
Các quy tắc cơ bản của trò chơi tương đối đơn giản. Mỗi người chơi bắt đầu với hai lá bài, và nhà cái cũng được hai lá bài, thường thì một lá bài của nhà cái sẽ được lật lên, lá còn lại sẽ úp xuống. Điểm số của các lá bài được tính như sau: các lá bài số (2 đến 10) có điểm số bằng giá trị của chúng; còn J, Q, K đều có điểm số là 10; A có thể được tính là 1 hoặc 11, tùy thuộc vào cái nào có lợi hơn cho tay bài của người chơi.
Sau khi nhận được hai lá bài đầu tiên, người chơi có vài lựa chọn. Người chơi có thể chọn “rút bài” (Hit), tức là rút thêm một lá bài để tăng điểm cho tay bài; hoặc chọn “dừng bài” (Stand), giữ nguyên tay bài hiện tại mà không rút thêm. Ngoài ra, người chơi cũng có thể chọn “gấp đôi cược” (Double Down), tức là cược gấp đôi so với hai lá bài ban đầu nhưng chỉ được rút thêm một lá bài; hoặc chọn “chia bài” (Split), nếu hai lá bài có điểm số giống nhau, có thể chia thành hai tay để chơi, mỗi tay cược độc lập.
Cốt lõi của trò chơi nằm ở việc quản lý rủi ro. Người chơi phải đưa ra quyết định thông minh dựa trên tay bài của mình và lá bài lật lên của nhà cái. Ví dụ, nếu tay bài của người chơi có điểm số cao mà lá bài lật lên của nhà cái có điểm số thấp, người chơi có thể chọn dừng bài để tránh vượt quá 21 điểm. Ngược lại, nếu lá bài lật lên của nhà cái là A hoặc 10, người chơi có thể chọn tiếp tục rút bài để cố gắng có điểm số cao hơn.
Khi tất cả người chơi đã hoàn thành lượt chơi của mình, nhà cái sẽ lật lá bài úp xuống. Nhà cái thường tuân theo các quy tắc cố định, chẳng hạn như phải rút bài khi tổng điểm nhỏ hơn 17 và phải dừng bài khi có 17 điểm trở lên. Người thắng cuộc là người có điểm số gần nhất với 21, hoặc trong trường hợp nhà cái “bust” (vượt quá 21 điểm), người chơi vẫn giữ được điểm số dưới 21.
Ngoài lối chơi cơ bản, blackjack còn có nhiều biến thể và tùy chọn cược phụ, làm tăng thêm độ phức tạp và thú vị cho trò chơi. Một số sòng bạc cung cấp tùy chọn “bảo hiểm” khi lá bài lật lên của nhà cái là A, người chơi có thể chọn đặt cược để bảo vệ mình khỏi khả năng nhà cái có blackjack (tức là hai lá bài đầu tiên của nhà cái là A và 10 điểm).
Chiến lược chơi blackjack cũng rất phong phú. Một số người chơi sử dụng chiến lược cơ bản, dựa trên xác suất toán học để hướng dẫn quyết định của họ; trong khi những người khác có thể cố gắng “đếm bài”, cố gắng nhớ các lá bài đã ra để suy đoán xác suất của các lá bài còn lại. Kỹ thuật đếm bài này bị cấm tại các sòng bạc, nhưng vẫn có nhiều người chơi cố gắng thông qua cách này để có lợi thế.
Tổng thể, blackjack là một trò chơi kết hợp giữa vận may và chiến lược, thu hút hàng triệu người chơi trên toàn thế giới. Dù ở sòng bạc, buổi họp mặt gia đình hay trên các nền tảng chơi game trực tuyến, blackjack rất được ưa chuộng nhờ vào các quy tắc dễ hiểu và sự cạnh tranh gay gắt.